期刊档案 · AGRONOMYFOOD SCIENCE & TECHNOLOGY&nb-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Emirates Journal of Food and Agriculture
ISSN 2079-052X · eISSN 2079-0538 · United Arab Emirates University · U ARAB EMIRATES
Emirates Journal of Food and Agriculture 中科院 农林科学 4区（2025 年升级版），影响因子 1.3，完全开放获取，收取 APC，金额未公布，投稿社区反馈审稿约 10 周，2025 年发文 37 篇，SCIE、Scopus 收录。
研究范围
研究范围与定位
Emirates Journal of Food and Agriculture 由 United Arab Emirates University 出版，属中科院农林科学大类（2025 升级版4区）。按 OpenAlex 近年发文统计，该刊主要发表 Animal Diversity and Health Studies、Plant Physiology and Cultivation Studies、Phytochemicals and Antioxidant Activities 等主题的论文，这 3 个主题约占 20.6%，主导子领域为 Plant Science。（根据 OpenAlex 主题统计与中科院分区数据生成）
Emirates Journal of Food and Agriculture (EJFA) publishes peer-reviewed Reviews, Research Articles, and Short Communications in Agriculture, and Food Science areas, with special emphasis on interdisciplinary studies. The journal also publishes invited reviews relevant to current Agricultural, Food and Nutrition Science topics. Agriculture - Production, Plant and Animal Breeding, Microbiology, Post Harvest, Climate Change, Sustainable Agricultural Systems, Genetics and Genomics, Agricultural Biotechnology, Crop Stress, Environmental Impacts, Agribusiness and Consumer Sciences. Food - Health and Nutrition, Food Qualities, Food Safety, Food Materials and Food Engineering, Noval Foods, Food Properties Foods Packaging. Interdisciplinary topics covering innovative studies are also welcome.
摘自期刊官网 Aims & Scope
研究方向（LetPub）：AGRONOMYFOOD SCIENCE & TECHNOLOGY&nb-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
编委会国家分布：未见中国大陆编委；主要国家 阿联酋 5（共 5 位编委标注了国家） 编委会 ↗出版商官网 ·
主要研究主题 OpenAlex 近年发文统计，占比为近似值
- Animal Diversity and Health StudiesAgricultural and Biological Sciences8.8%
- Plant Physiology and Cultivation StudiesAgricultural and Biological Sciences6.1%
- Phytochemicals and Antioxidant ActivitiesMedicine5.7%
- Date Palm Research StudiesAgricultural and Biological Sciences5.4%
- Food composition and propertiesNursing5.2%
- Essential Oils and Antimicrobial ActivityAgricultural and Biological Sciences5.2%
- Plant tissue culture and regenerationBiochemistry, Genetics and Molecular Biology4.9%
- Meat and Animal Product QualityAgricultural and Biological Sciences4.6%
分区与收录
学科分区与数据库收录
中科院期刊分区表
期刊分区表（ 2025年3月升级版）农林科学 4 区
| 类别 | 学科 | 分区 |
|---|---|---|
| 大类 | 农林科学 | 4 区 |
| 小类 | 农艺学AGRONOMY | 4 区 |
| 小类 | 食品科技FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | 4 区 |
Top 期刊：否综述期刊：否
《新锐期刊分区表》（ 2026年3月发布）农林科学 4 区
| 类别 | 学科 | 分区 |
|---|---|---|
| 大类 | 农林科学 | 4 区 |
| 小类 | 农艺学AGRONOMY | 4 区 |
| 小类 | 食品科技FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | 4 区 |
Top 期刊：否综述期刊：未标注
期刊分区表（ 2023年12月旧的升级版）农林科学 4 区
| 类别 | 学科 | 分区 |
|---|---|---|
| 大类 | 农林科学 | 4 区 |
| 小类 | 农艺学AGRONOMY | 4 区 |
| 小类 | 食品科技FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | 4 区 |
Top 期刊：否综述期刊：否
数据库收录
SCIEScopusDOAJLetPub
国际期刊预警名单：各版本均未列入LetPub
不同版本、大类与小类分别展示，不将不同评价口径合并为一个分区值；投稿与考核前请确认所在机构采用的版本。
指标
影响力指标与发文规模
影响力指标
- 影响因子
- 1.3LetPub ·
- 影响因子（出版商公布）
- 1.3出版商官网 ·
- CiteScore 2026-06
- 2.4LetPub ·
- CiteScore（出版商公布）
- 2.4出版商官网 ·
- SJR 2026-06
- 0.27LetPub ·
- SNIP 2026-06
- 0.38LetPub ·
- SNIP（出版商公布）
- 0.38出版商官网 ·
- h-index
- 22LetPub ·
- h-index
- 56OpenAlex ·
- i10-index
- 694OpenAlex ·
- 两年平均被引
- 4.46OpenAlex ·
- 自引率
- 0%LetPub ·
- Gold OA 文章占比
- 77.83%LetPub ·
发文规模
- 年文章数
- 33LetPub ·
逐年发文量 OpenAlex 统计 · 累计 1,883 篇 · 当年数据不完整
| 年份 | 发文量 | 其中 OA | 被引 |
|---|---|---|---|
| 2026 | 40 | 40 | 8 |
| 2025 | 37 | 37 | 34 |
| 2024 | 57 | 57 | 556 |
| 2023 | 153 | 153 | 360 |
| 2022 | 120 | 120 | 451 |
| 2021 | 94 | 94 | 531 |
不同来源的统计口径与观测时间不同，页面保留各来源原值；“出版商公布”为期刊官网自述数据。
审稿与录用
审稿周期与录用情况
- 平均审稿速度（社区反馈）
- 10 WeeksLetPub ·
- 投稿到发表（期刊自报）
- 约 10 周DOAJ ·
- 评审方式
- 单盲同行评审DOAJ
社区反馈来自投稿者样本，置信度 0.5，不代表期刊承诺；“出版商公布”的时间节点定义以官网为准。
费用与开放获取
版面费与开放获取政策
完全开放获取DOAJ
所有文章开放获取，通常向作者收取文章处理费（APC）。
| 来源 | 文章处理费 | 费用减免 | 许可证 | 观测时间 |
|---|---|---|---|---|
| DOAJ | EUR 600 | 有 | CC BY | |
| LetPub | EUR 600 | 有 | — | |
| 出版商官网 | 有，金额未公布 | — | — |
- APC 费用说明 ↗DOAJ
- 费用减免政策 ↗DOAJ
- 开放获取声明 ↗DOAJ
- 许可与版权 ↗DOAJ
费用以期刊官网为准；不同来源的观测时间可能不同，页面保留各来源原值，不做平均。
投稿要求
文章类型与投稿政策（官网）
官网政策摘录AI 使用、作者资格、利益冲突、出版伦理、许可与版权、开放获取、同行评审
- AI 使用 Use of AI
Authors must be transparent about the use of Artificial Intelligence tools such as ChatGPT and other large language models in the manuscript preparation, and disclose details of how the AI tool was used within the "Materials and Methods" section.
原文 ↗出版商官网 ·- 作者资格 Authorship of AI
Artificial Intelligence (AI) tools do not meet authorship criteria and thus cannot be listed as authors on manuscripts, nor cited as authors. If AI or AI-assisted tools have been used in the preparation of a manuscript, this must be appropriately declared with sufficient details in the Materials and Methods section of the manuscript.
原文 ↗出版商官网 ·- 利益冲突 Conflict of interest
During the editorial process, the following relationships between editors and authors are considered conflicts of interest: Colleagues currently working in the same research group or department, recent co-authors, and doctoral students for which the editor served as committee chair. During the submission process, the authors are kindly advised to identify possible conflicts of interest with the jo…
原文 ↗出版商官网 ·- 出版伦理 Publication Ethics and Malpractice Statement
GeneralThe publishing ethics and malpractice policies follow the Principles of Transparency and Best Practice in Scholarly Publishing (joint statement by COPE, DOAJ, WAME, and OASPA), the NISO Recommended Practices for the Presentation and Identification of E-Journals (PIE-J), and, where relevant, the Recommendations for the Conduct, Reporting, Editing, and Publication of Scholarly Work in Medical…
原文 ↗出版商官网 ·- 许可与版权 License and Copyright Agreement
In submitting the manuscript to any of Pensoft’s journals, authors certify that: They are authorized by their co-authors to enter into these arrangements. The work described has not been published before (except in the form of an abstract or as part of a published lecture, review or thesis); it is not under consideration for publication elsewhere; its publication has been approved by all author(s)…
原文 ↗出版商官网 ·- 开放获取 Open Access
This journal provides immediate open access to its content on the principle that making research freely available to the public supports a greater global exchange of knowledge.
原文 ↗出版商官网 ·- 同行评审 Peer Review
This journal uses a single-blind peer review process. This means that the names of reviewers are hidden from the authors (the author does not know the identity of the reviewer, but the reviewer knows the identity of the author). Notwithstanding that, the reviewers are encouraged to disclose their identities, if they wish to do so. Each article is reviewed by at least two independent experts, with …
原文 ↗出版商官网 ·
摘录来自期刊官网页面，仅保留原文片段；“模型摘要”由 Workers AI 生成并经原文校验，以官网为准。
基本信息
出版信息与官方入口
- 出版商
- United Arab Emirates University
- 出版国家或地区
- U ARAB EMIRATES
- 出版语言
- English
- ISSN
- 2079-052X
- 电子版 ISSN
- 2079-0538
- 官方链接
- 期刊主页 ↗DOAJ
- 投稿系统 ↗LetPub
- 作者指南 ↗LetPub
- Aims & Scope ↗LetPub
- 专刊 / 特刊征稿 ↗出版商官网
- APC 费用说明 ↗DOAJ
- 费用减免政策 ↗DOAJ
- 开放获取声明 ↗DOAJ
- 许可与版权 ↗DOAJ
- 评审流程 ↗LetPub
- 编委会 ↗LetPub
常见问题
关于 Emirates Journal of Food and Agriculture 的常见问题
Emirates Journal of Food and Agriculture 是中科院几区期刊？
2025 年升级版分区表中，Emirates Journal of Food and Agriculture 为农林科学 4区，小类 农艺学 / 食品科技 4 区。2026 年新锐版分区表中为农林科学 4区。不同版本与大小类分区不能混用。
Emirates Journal of Food and Agriculture 的影响因子是多少？
LetPub 汇总的最新公布影响因子为 1.3，CiteScore 为 2.4，h-index 为 56。
Emirates Journal of Food and Agriculture 的审稿周期多长？
投稿社区反馈的平均审稿速度为约 10 周。文章统计只含被录用的稿件，出版商数据口径以官网为准，社区反馈来自投稿者样本，均不代表期刊承诺。
Emirates Journal of Food and Agriculture 的编委会里有中国学者吗？
期刊官网编委会页面上标注了国家的 5 位编委中，没有中国大陆学者；人数最多的国家是 阿联酋（5 位）。统计按编委会页面列出的机构国家计，仅供参考。
Emirates Journal of Food and Agriculture 被哪些数据库收录？
据 LetPub 与 DOAJ 记录，Emirates Journal of Food and Agriculture 被 SCIE、Scopus、DOAJ 收录。
Emirates Journal of Food and Agriculture 是开放获取期刊吗？版面费多少？
Emirates Journal of Food and Agriculture 为完全开放获取。收取 APC，金额未公布。
来源与更新
本页事实来自 LetPub、OpenAlex、出版商官网、DOAJ；每个数字旁标注来源与观测日期，冲突数据保留各来源原值。LetPub 原始详情页：查看 ↗（2026-08-26 归档）。最近更新：。