期刊档案
Journal of Fasting and Health
ISSN 2345-2587 · eISSN 2821-2746 · Mashhad University of Medical Sciences · Iran, Islamic Republic of
Journal of Fasting and Health 完全开放获取，收取 APC，金额未公布，投稿社区反馈审稿约 16 周。
研究范围
研究范围与定位
Journal of Fasting and Health 由 Mashhad University of Medical Sciences 出版。按 OpenAlex 近年发文统计，该刊主要发表 Dietary Effects on Health、Circadian rhythm and melatonin、Religion, Spirituality, and Psychology 等主题的论文，这 3 个主题约占 55.6%。（根据 OpenAlex 主题统计与中科院分区数据生成）
The Journal of Nutrition, Fasting and Health (JNFH) is a peer review English language journal that provides publication of articles in a different areas of nutrition and such as: Clinical nutrition Community nutrition Public health nutrition Nutrigenomics Mulecular nutrition Nutritional biochemistry Food health and safety Sport nutrition Nutrition physiology ERAS (Enhanced Recovery After Surgery) Food Security Health Sciences and also all aspects of fasting in health and diseases such as: prolonged fasting, fasting and weight loss, fasting therapy, intermittent fasting, preoperative fasting, postprandial fasting and water fasting
摘自期刊官网 Aims & Scope
主编 Mohsen Nematy出版商官网
编委会国家分布：未见中国大陆编委；主要国家 伊朗 10、英国 4、沙特阿拉伯 2、巴基斯坦 2、土耳其 1（共 21 位编委标注了国家） 编委会 ↗出版商官网 ·
主要研究主题 OpenAlex 近年发文统计，占比为近似值
- Dietary Effects on HealthMedicine33.3%
- Circadian rhythm and melatoninNeuroscience11.1%
- Religion, Spirituality, and PsychologySocial Sciences11.1%
- Mindfulness and Compassion InterventionsPsychology11.1%
- Thermoregulation and physiological responsesMedicine11.1%
- Sleep and Work-Related FatiguePsychology11.1%
- Occupational Health and PerformanceHealth Professions11.1%
分区与收录
学科分区与数据库收录
中科院期刊分区表
期刊分区表（ 2025年3月升级版）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
《新锐期刊分区表》（ 2026年3月发布）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
期刊分区表（ 2023年12月旧的升级版）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
数据库收录
DOAJLetPub
国际期刊预警名单：各版本均未列入LetPub
期刊官网自述收录
EBSCO、ISC、Index Copernicus、HINARI出版商官网
期刊官网列出的收录清单，未与各数据库逐一核对；Web of Science 各子库以上方记录为准。
不同版本、大类与小类分别展示，不将不同评价口径合并为一个分区值；投稿与考核前请确认所在机构采用的版本。
指标
影响力指标与发文规模
影响力指标
- h-index
- 1OpenAlex ·
- i10-index
- 0OpenAlex ·
- 两年平均被引
- 0OpenAlex ·
- Gold OA 文章占比
- 0%LetPub ·
逐年发文量 OpenAlex 统计 · 累计 3 篇 · 当年数据不完整
| 年份 | 发文量 | 其中 OA | 被引 |
|---|---|---|---|
| 2026 | 0 | 0 | 1 |
| 2021 | 1 | 1 | 0 |
不同来源的统计口径与观测时间不同，页面保留各来源原值；“出版商公布”为期刊官网自述数据。
审稿与录用
审稿周期与录用情况
- 平均审稿速度（社区反馈）
- 16 WeeksLetPub ·
- 投稿到发表（期刊自报）
- 约 16 周DOAJ ·
- 评审方式
- 同行评审（未说明方式）DOAJ
社区反馈来自投稿者样本，置信度 0.5，不代表期刊承诺；“出版商公布”的时间节点定义以官网为准。
费用与开放获取
版面费与开放获取政策
完全开放获取DOAJ
所有文章开放获取，通常向作者收取文章处理费（APC）。
| 来源 | 文章处理费 | 费用减免 | 许可证 | 观测时间 |
|---|---|---|---|---|
| DOAJ | IRR 3,500,000 | 无 | CC BY | |
| LetPub | 无文章处理费 | 无 | — |
- APC 费用说明 ↗DOAJ
- 开放获取声明 ↗DOAJ
- 许可与版权 ↗DOAJ
费用以期刊官网为准；不同来源的观测时间可能不同，页面保留各来源原值，不做平均。
投稿要求
文章类型与投稿政策（官网）
投稿准备要点6 项，摘自作者指南
- 摘要
- ≤ 250 词
- 关键词
- ≥ 3 个
- 正文篇幅
- ≤ 5,000 词
- 参考文献格式
- Vancouver 格式
- 推荐审稿人
- 必须提供
- 投稿信（Cover letter）
- 必须提供
接收的文章类型8 种，含篇幅限制
- case reportould be limited to less than 150 words. Case Reports: Total word count of the manuscript from introduction to discussion should not exceed 1500 words. The Journ…正文 ≤ 1,500 词
- case reportsCase Reports: Total word count of the manuscript from introduction to discussion should not exceed 1500 words.未说明篇幅
- research paperould not exceed 60 for review articles. Research Papers: Total word count of the manuscript from introduction to discussion should not exceed 4000 words and the…正文 ≤ 4,000 词
- research papersResearch Papers: Total word count of the manuscript from introduction to discussion should not exceed 4000 words and the entire manuscript, including figures, t…未说明篇幅
- review articlenuscript for submission of the journal: Review Articles: Total word count of the manuscript from introduction to discussion should not exceed 5000 words and the…正文 ≤ 5,000 词
- review articlesReview Articles: Total word count of the manuscript from introduction to discussion should not exceed 5000 words and the entire manuscript, including figures, t…未说明篇幅
- short communicationould not exceed 50 for research papers. Short Communications: Total word count of the manuscript from introduction to discussion should not exceed 2000 words. T…正文 ≤ 2,000 词
- short communicationsShort Communications: Total word count of the manuscript from introduction to discussion should not exceed 2000 words.未说明篇幅
官网政策摘录出版伦理、查重
- 出版伦理
该期刊在所有编辑和伦理原则方面支持并采用国际出版伦理委员会（COPE）的指南。 模型中文摘要
Journal of Nutrition, Fasting and Health supported and uses COPE (Committee On Publication Ethics) guidelines for all editorial and ethical principles.
原文 ↗出版商官网 ·- 查重
所有投稿稿件在录用前将使用 iThenticate 论文查重软件进行查重，该期刊可接受的相似度报告比例低于20%。 模型中文摘要
All submitted manuscripts will checks for plagiarism with "iThenticate Plagiarism Detection Software", before acceptance. The acceptable percentage of similarity report for the JNFH is under 20%.
原文 ↗出版商官网 ·
摘录来自期刊官网页面，仅保留原文片段；“模型摘要”由 Workers AI 生成并经原文校验，以官网为准。
基本信息
出版信息与官方入口
- 出版商
- Mashhad University of Medical Sciences
- 出版国家或地区
- Iran, Islamic Republic of
- 出版语言
- English
- ISSN
- 2345-2587
- 电子版 ISSN
- 2821-2746
- 官网最新一期
- Volume 14, Issue 3（2026 年）
- 官方链接
- 期刊主页 ↗DOAJ
- 作者指南 ↗DOAJ
- Aims & Scope ↗DOAJ
- 专刊 / 特刊征稿 ↗出版商官网
- APC 费用说明 ↗DOAJ
- 开放获取声明 ↗DOAJ
- 许可与版权 ↗DOAJ
- 评审流程 ↗DOAJ
- 编委会 ↗DOAJ
常见问题
关于 Journal of Fasting and Health 的常见问题
Journal of Fasting and Health 的审稿周期多长？
投稿社区反馈的平均审稿速度为约 16 周。文章统计只含被录用的稿件，出版商数据口径以官网为准，社区反馈来自投稿者样本，均不代表期刊承诺。
Journal of Fasting and Health 的投稿格式要求是什么？
据期刊作者指南：摘要：≤ 250 词；关键词：≥ 3 个；正文篇幅：≤ 5,000 词；参考文献格式：Vancouver 格式；推荐审稿人：必须提供；投稿信：必须提供。以上由模型从作者指南提取并逐项与原文核对，投稿前请以官网最新版本为准。
Journal of Fasting and Health 的编委会里有中国学者吗？
期刊官网编委会页面上标注了国家的 21 位编委中，没有中国大陆学者；人数最多的国家是 伊朗（10 位）、英国（4 位）、沙特阿拉伯（2 位）。统计按编委会页面列出的机构国家计，仅供参考。
Journal of Fasting and Health 被哪些数据库收录？
据 LetPub 与 DOAJ 记录，Journal of Fasting and Health 被 DOAJ 收录。
Journal of Fasting and Health 是开放获取期刊吗？版面费多少？
Journal of Fasting and Health 为完全开放获取。收取 APC，金额未公布。
来源与更新
本页事实来自 LetPub、OpenAlex、DOAJ、出版商官网；每个数字旁标注来源与观测日期，冲突数据保留各来源原值。LetPub 原始详情页：查看 ↗（2026-08-26 归档）。最近更新：。