期刊档案 · FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
Functional Foods in Health and Disease
ISSN 2160-3855 · Functional Food Center Inc.
Functional Foods in Health and Disease 中科院 农林科学 4区(2025 年升级版),完全开放获取,2025 年发文 63 篇,ESCI、Scopus 收录。
研究范围
研究范围与定位
Functional Foods in Health and Disease 由 Functional Food Center Inc. 出版,属中科院农林科学大类(2025 升级版4区)。按 OpenAlex 近年发文统计,该刊主要发表 Phytochemicals and Antioxidant Activities、Natural Antidiabetic Agents Studies、Nutrition, Genetics, and Disease 等主题的论文,这 3 个主题约占 22.1%。(根据 OpenAlex 主题统计与中科院分区数据生成)
该刊近年发文主要集中在:Phytochemicals and Antioxidant Activities(8.4%)、Natural Antidiabetic Agents Studies(7.3%)、Nutrition, Genetics, and Disease(6.5%)、Probiotics and Fermented Foods(6.2%)、Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides(6%)、Diet and metabolism studies(5.8%)、Antioxidant Activity and Oxidative Stress(4.5%)、Gut microbiota and health(4.4%);所属学科:Medicine、Biochemistry, Genetics and Molecular Biology、Agricultural and Biological Sciences;来源标注的研究方向:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-。(领域画像由 OpenAlex 发文统计生成,占比为近似值,非期刊官方描述)
由 OpenAlex 主题分布与研究方向自动生成的领域画像,非期刊官方表述。
研究方向(LetPub):FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
主要研究主题 OpenAlex 近年发文统计,占比为近似值
- Phytochemicals and Antioxidant ActivitiesMedicine8.4%
- Natural Antidiabetic Agents StudiesMedicine7.3%
- Nutrition, Genetics, and DiseaseBiochemistry, Genetics and Molecular Biology6.5%
- Probiotics and Fermented FoodsAgricultural and Biological Sciences6.2%
- Protein Hydrolysis and Bioactive PeptidesBiochemistry, Genetics and Molecular Biology6%
- Diet and metabolism studiesMedicine5.8%
- Antioxidant Activity and Oxidative StressMedicine4.5%
- Gut microbiota and healthBiochemistry, Genetics and Molecular Biology4.4%
分区与收录
学科分区与数据库收录
中科院期刊分区表
期刊分区表( 2025年3月升级版)农林科学 4 区
| 类别 | 学科 | 分区 |
|---|---|---|
| 大类 | 农林科学 | 4 区 |
| 小类 | 食品科技FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | 4 区 |
Top 期刊:否综述期刊:否
《新锐期刊分区表》( 2026年3月发布)农林科学 4 区
| 类别 | 学科 | 分区 |
|---|---|---|
| 大类 | 农林科学 | 4 区 |
| 小类 | 食品科技FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | 4 区 |
Top 期刊:否综述期刊:未标注
期刊分区表( 2023年12月旧的升级版)未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
数据库收录
ESCIScopusLetPub
国际期刊预警名单:各版本均未列入LetPub
不同版本、大类与小类分别展示,不将不同评价口径合并为一个分区值;投稿与考核前请确认所在机构采用的版本。
指标
影响力指标与发文规模
影响力指标
- CiteScore 2026-06
- 3.3LetPub ·
- SJR 2026-06
- 0.33LetPub ·
- SNIP 2026-06
- 0.54LetPub ·
- h-index
- 36OpenAlex ·
- i10-index
- 199OpenAlex ·
- 两年平均被引
- 1.25OpenAlex ·
- 自引率
- 33.3%LetPub ·
- Gold OA 文章占比
- 88.71%LetPub ·
发文规模
- 年文章数
- 63LetPub ·
逐年发文量 OpenAlex 统计 · 累计 784 篇 · 当年数据不完整
| 年份 | 发文量 | 其中 OA | 被引 |
|---|---|---|---|
| 2026 | 59 | 59 | 5 |
| 2025 | 63 | 63 | 47 |
| 2024 | 72 | 72 | 190 |
| 2023 | 52 | 52 | 262 |
| 2022 | 57 | 57 | 416 |
| 2021 | 44 | 44 | 462 |
不同来源的统计口径与观测时间不同,页面保留各来源原值;“出版商公布”为期刊官网自述数据。
费用与开放获取
版面费与开放获取政策
所有文章开放获取,通常向作者收取文章处理费(APC)。
尚未从任何来源获得费用信息,请以期刊官网为准。
费用以期刊官网为准;不同来源的观测时间可能不同,页面保留各来源原值,不做平均。
基本信息
出版信息与官方入口
- 出版商
- Functional Food Center Inc.
- ISSN
- 2160-3855
- 官方链接
- 期刊主页 ↗OpenAlex
常见问题
关于 Functional Foods in Health and Disease 的常见问题
Functional Foods in Health and Disease 是中科院几区期刊?
2025 年升级版分区表中,Functional Foods in Health and Disease 为农林科学 4区,小类 食品科技 4 区。2026 年新锐版分区表中为农林科学 4区。不同版本与大小类分区不能混用。
Functional Foods in Health and Disease 被哪些数据库收录?
据 LetPub 与 DOAJ 记录,Functional Foods in Health and Disease 被 ESCI、Scopus 收录。
Functional Foods in Health and Disease 是开放获取期刊吗?版面费多少?
Functional Foods in Health and Disease 为完全开放获取。费用信息尚未获得,请以官网为准。
来源与更新
本页事实来自 LetPub、OpenAlex;每个数字旁标注来源与观测日期,冲突数据保留各来源原值。LetPub 原始详情页:查看 ↗(2026-08-25 归档)。最近更新:。