期刊档案 · AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY
Culture Agriculture Food and Environment
ISSN 2153-9553 · eISSN 2153-9561 · Wiley-Blackwell
Culture Agriculture Food and Environment 中科院 经济学 4区（2025 年升级版），影响因子 0.9（官网公布），混合开放获取，APC 约 3,400 美元，近 24 个月 31 篇文章投稿到接收中位 273 天，官网公布录用率 10%，2025 年发文 16 篇，ESCI、Scopus 收录。
研究范围
研究范围与定位
Culture Agriculture Food and Environment 由 Wiley-Blackwell 出版，属中科院经济学大类（2025 升级版4区）。按 OpenAlex 近年发文统计，该刊主要发表 Organic Food and Agriculture、Agriculture, Land Use, Rural Development、Culinary Culture and Tourism 等主题的论文，这 3 个主题约占 37.6%。（根据 OpenAlex 主题统计与中科院分区数据生成）
Culture, Agriculture, Food and Environment publishes position papers, discussions of theoretical developments and methods of inquiry, results of empirical research, and book and film reviews from any tradition of scholarship. Central to the mission of CAFE is work that explores and demonstrates the connections between the full array of cultural dimensions and the environment, ecology, agriculture, aquaculture, fisheries, natural resources, energy, water, food, and nutrition. CAFE also welcomes contributions on matters related to sustainability and biodiversity. Dialogue between scholars, activists, and others interested in these matters is encouraged. Culture, Agriculture, Food and Environment has an interdisciplinary readership among anthropologists and archaeologists, as well as researchers and practitioners in related fields including sociology, agricultural economics, food studies, policy sciences, and diverse branches of farming and natural resources management. CAFE is published two times a year by the Culture and Agriculture Section of the American Anthropological Association, and is a benefit of membership. It may also be obtained by subscription (see http://wileyonlinelibrary.com/journal/cuag for options). Inquiries concerning memberships or checks for subscriptions should be directed to: Culture and AgricultureAmerican Anthropological Association2300 Clarendon Blvd, Ste 1301Arlington, VA 22201 USATel: 703/528-1902 Fax: 703/528-3546members@aaanet.orghttp://www.americananthro.org/ConnectWithAAA/Landing.aspx?ItemNumber=20711&navItemNumber=587
摘自期刊官网 Aims & Scope
研究方向（LetPub）：AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY
主要研究主题 OpenAlex 近年发文统计，占比为近似值
- Organic Food and AgricultureAgricultural and Biological Sciences14.5%
- Agriculture, Land Use, Rural DevelopmentAgricultural and Biological Sciences13.2%
- Culinary Culture and TourismAgricultural and Biological Sciences9.9%
- Urban Agriculture and SustainabilityAgricultural and Biological Sciences8.6%
- Geographies of human-animal interactionsSocial Sciences6.1%
- Indigenous Studies and EcologyHealth Professions4%
- Diverse Scientific and Economic StudiesEconomics, Econometrics and Finance3.6%
- Human auditory perception and evaluationEngineering3.6%
分区与收录
学科分区与数据库收录
中科院期刊分区表
期刊分区表（ 2025年3月升级版）经济学 4 区
| 类别 | 学科 | 分区 |
|---|---|---|
| 大类 | 经济学 | 4 区 |
| 小类 | 农业经济与政策AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY | 4 区 |
Top 期刊：否综述期刊：否
《新锐期刊分区表》（ 2026年3月发布）经济学 4 区
| 类别 | 学科 | 分区 |
|---|---|---|
| 大类 | 经济学 | 4 区 |
| 小类 | 农业经济与政策AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY | 4 区 |
Top 期刊：否综述期刊：未标注
期刊分区表（ 2023年12月旧的升级版）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
数据库收录
ESCIScopusLetPub
国际期刊预警名单：各版本均未列入LetPub
期刊官网自述收录
Web of ScienceCAB Abstracts出版商官网
其他：EBSCO、ProQuest、CARL Uncover
期刊官网列出的收录清单，未与各数据库逐一核对；Web of Science 各子库以上方记录为准。
不同版本、大类与小类分别展示，不将不同评价口径合并为一个分区值；投稿与考核前请确认所在机构采用的版本。
指标
影响力指标与发文规模
影响力指标
- 影响因子（出版商公布）
- 0.9出版商官网 ·
- 影响因子（出版商公布） 2025
- 0.9出版商官网 ·
- CiteScore 2026-06
- 1.5LetPub ·
- CiteScore（出版商公布）
- 1.5出版商官网 ·
- CiteScore（出版商公布） 2025
- 1.5出版商官网 ·
- SJR 2026-06
- 0.2LetPub ·
- SNIP 2026-06
- 0.75LetPub ·
- h-index
- 25OpenAlex ·
- i10-index
- 74OpenAlex ·
- 两年平均被引
- 0.67OpenAlex ·
- 自引率
- 0%LetPub ·
- Gold OA 文章占比
- 30%LetPub ·
发文规模
- 年文章数
- 10LetPub ·
- 年发文量（出版商公布）
- 2出版商官网 ·
- 年发文量（出版商公布） 2025
- 12出版商官网 ·
- 年下载量（出版商公布） 2025
- 29,862出版商官网 ·
逐年发文量 OpenAlex 统计 · 累计 326 篇 · 当年数据不完整
| 年份 | 发文量 | 其中 OA | 被引 |
|---|---|---|---|
| 2026 | 20 | 9 | 3 |
| 2025 | 16 | 10 | 5 |
| 2024 | 16 | 9 | 27 |
| 2023 | 12 | 9 | 32 |
| 2022 | 23 | 6 | 44 |
| 2021 | 23 | 8 | 107 |
不同来源的统计口径与观测时间不同，页面保留各来源原值；“出版商公布”为期刊官网自述数据。
审稿与录用
审稿周期与录用情况
文章统计的审稿周期 Crossref 登记的稿件日期 · 至
273 天投稿到接收中位数 · P25–P75 217 天 – 399 天
- 接收到上线
- 中位数 18 天（31 篇）
- 投稿到上线
- 中位数 284 天
- 样本
- 31 篇有投稿与接收日期的文章（窗口内共 37 篇），最近一篇接收于
只统计最终被录用并发表的文章，不含被拒稿件的处理时间，因此通常长于出版商公布的"首次决定时间"。
其他来源
- 录用率（出版商公布）
- 10%出版商官网 ·
- 录用率（出版商公布） 2025
- 10%出版商官网 ·
- 投稿到首次决定
- 15 天出版商官网 ·
- 投稿到首次决定 2025
- 15 天出版商官网 ·
- 投稿到接收 2025
- 195 天出版商官网 ·
- 接收到发表 2025
- 21 天出版商官网 ·
社区反馈来自投稿者样本，置信度 0.5，不代表期刊承诺；“出版商公布”的时间节点定义以官网为准。
费用与开放获取
版面费与开放获取政策
混合开放获取LetPub
订阅期刊，作者可付费选择开放获取发表。
| 来源 | 文章处理费 | 费用减免 | 许可证 | 观测时间 |
|---|---|---|---|---|
| OpenAlex | USD 3,400 / EUR 2,850 / GBP 2,270 | — | — | |
| 出版商官网 | 有，金额未公布 | — | — |
混合期刊的文章处理费仅在作者选择开放获取发表时收取；按订阅方式发表通常不收费。
费用以期刊官网为准；不同来源的观测时间可能不同，页面保留各来源原值，不做平均。
投稿要求
文章类型与投稿政策（官网）
投稿准备要点4 项，摘自作者指南
- 摘要
- 100–150 词
- 关键词
- ≥ 5 个
- 正文篇幅
- ≤ 6,500 词
- 推荐审稿人
- 必须提供 2 位
接收的文章类型9 种，含篇幅限制
- book and media reviewsand Book and Media Reviews (about 1500 words)未说明篇幅
- brief research commentariesbrief research commentaries, technical reports, review essays, and grassroots profiles (3500 words with minimal references included)未说明篇幅
- commentary, including references); brief research commentaries, technical reports, review essays, and grassroots profiles (3500 words with minimal references included); a…正文 ≤ 3,500 词
- full research articlehannel Author Guidelines CAFE publishes full research articles (up to 6500 words, including references); brief research commentaries, techni正文 ≤ 6,500 词
- full research articlesCAFE publishes full research articles (up to 6500 words, including references)未说明篇幅
- grassroots profilesbrief research commentaries, technical reports, review essays, and grassroots profiles (3500 words with minimal references included)未说明篇幅
- revieweferences included); and Book and Media Reviews (about 1500 words). CAFE is indexed on Scopus as well as the CARL Uncover dat正文 ≤ 1,500 词
- review essaysbrief research commentaries, technical reports, review essays, and grassroots profiles (3500 words with minimal references included)未说明篇幅
- technical reportsbrief research commentaries, technical reports, review essays, and grassroots profiles (3500 words with minimal references included)未说明篇幅
官网政策摘录作者资格、出版伦理
摘录来自期刊官网页面，仅保留原文片段；“模型摘要”由 Workers AI 生成并经原文校验，以官网为准。
基本信息
出版信息与官方入口
- 出版商
- Wiley-Blackwell
- ISSN
- 2153-9553
- 电子版 ISSN
- 2153-9561
- 官网最新一期
- Volume 48, Issue 1（2026 年 6 月）
常见问题
关于 Culture Agriculture Food and Environment 的常见问题
Culture Agriculture Food and Environment 是中科院几区期刊？
2025 年升级版分区表中，Culture Agriculture Food and Environment 为经济学 4区，小类 农业经济与政策 4 区。2026 年新锐版分区表中为经济学 4区。不同版本与大小类分区不能混用。
Culture Agriculture Food and Environment 的影响因子是多少？
期刊官网公布的影响因子为 0.9（2025 年度），属期刊自述数据，LetPub 暂无该刊的影响因子记录，CiteScore 为 1.5，h-index 为 25。
Culture Agriculture Food and Environment 的审稿周期多长？
按 2024年10月至2026年10月（近 24 个月）31 篇已发表文章登记的日期，投稿到接收的中位数为 273 天（四分位 217–399 天）；期刊官网公布的录用率为 10%（2025）。文章统计只含被录用的稿件，出版商数据口径以官网为准，社区反馈来自投稿者样本，均不代表期刊承诺。
Culture Agriculture Food and Environment 的投稿格式要求是什么？
据期刊作者指南：摘要：100–150 词；关键词：≥ 5 个；正文篇幅：≤ 6,500 词；推荐审稿人：必须提供 2 位。以上由模型从作者指南提取并逐项与原文核对，投稿前请以官网最新版本为准。
Culture Agriculture Food and Environment 被哪些数据库收录？
据 LetPub 与 DOAJ 记录，Culture Agriculture Food and Environment 被 ESCI、Scopus 收录。期刊官网自述还被 Web of Science、CAB Abstracts 收录，该清单未与各数据库逐一核对。
Culture Agriculture Food and Environment 是开放获取期刊吗？版面费多少？
Culture Agriculture Food and Environment 为混合开放获取。选择开放获取发表时APC 约 3,400 美元。
来源与更新
本页事实来自 LetPub、出版商官网、OpenAlex；每个数字旁标注来源与观测日期，冲突数据保留各来源原值。LetPub 原始详情页：查看 ↗（2026-08-26 归档）。最近更新：。