期刊档案 · Economics, Econometrics and Finance-Economics, Econometrics and Finance (miscellaneous)
International Journal on Food System Dynamics
ISSN 1869-6945 · CENTMA Research · Germany
International Journal on Food System Dynamics 完全开放获取，收取 APC，金额未公布，投稿社区反馈审稿约 12 周，2025 年发文 38 篇，Scopus 收录。
研究范围
研究范围与定位
International Journal on Food System Dynamics 由 CENTMA Research 出版。按 OpenAlex 近年发文统计，该刊主要发表 Organic Food and Agriculture、Agricultural economics and policies、Agriculture and Agroindustry Studies 等主题的论文，这 3 个主题约占 29.7%。（根据 OpenAlex 主题统计与中科院分区数据生成）
The International Journal on Food System Dynamics publishes research on the analysis, organization, management, operation, and strategic development of the food system and its actors and dependents (enterprises, chains, networks, institutions, policy, and consumers). Challenges of social, economic and environmental sustainability in a world of increasing instability and decreasing production base challenge the system's ability to serving consumers on a global scale with food that is readily available, affordable and of the quality, safety, and diversity they do expect. This requires new dynamics in the system, innovative developments, and research that provides the necessary support.
摘自期刊官网 Aims & Scope
研究方向（LetPub）：Economics, Econometrics and Finance-Economics, Econometrics and Finance (miscellaneous)
主编 Gerhard Schiefer出版商官网
主要研究主题 OpenAlex 近年发文统计，占比为近似值
- Organic Food and AgricultureAgricultural and Biological Sciences10.1%
- Agricultural economics and policiesSocial Sciences10%
- Agriculture and Agroindustry StudiesAgricultural and Biological Sciences9.6%
- Economics of Agriculture and Food MarketsEconomics, Econometrics and Finance7.2%
- Food Supply Chain TraceabilityAgricultural and Biological Sciences6%
- Consumer Attitudes and Food LabelingMedicine5.1%
- Agriculture Sustainability and Environmental ImpactEnvironmental Science4.9%
- Sustainable Supply Chain ManagementBusiness, Management and Accounting4.2%
分区与收录
学科分区与数据库收录
中科院期刊分区表
期刊分区表（ 2025年3月升级版）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
《新锐期刊分区表》（ 2026年3月发布）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
期刊分区表（ 2023年12月旧的升级版）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
CiteScore 分区（Scopus，2026 年 6 月版）
| 学科 | 分区 | 排名 | 百分位 |
|---|---|---|---|
| Economics, Econometrics and Finance (miscellaneous) | Q2 | 137/283 | 51% |
| Geography, Planning and Development | Q3 | 443/876 | 49% |
| Environmental Science (miscellaneous) | Q3 | 188/307 | 38% |
| Food Science | Q3 | 273/420 | 35% |
| Business and International Management | Q3 | 307/456 | 32% |
| Transportation | Q3 | 118/169 | 30% |
| Management Science and Operations Research | Q3 | 162/225 | 28% |
Scopus 按 CiteScore 在每个学科内为期刊排名，百分位 75 及以上为 Q1，每 25 为一档；与中科院分区是不同体系。LetPub
数据库收录
ScopusDOAJLetPub
国际期刊预警名单：各版本均未列入LetPub
不同版本、大类与小类分别展示，不将不同评价口径合并为一个分区值；投稿与考核前请确认所在机构采用的版本。
指标
影响力指标与发文规模
影响力指标
- CiteScore 2026-06
- 2LetPub ·
- SJR 2026-06
- 0.22LetPub ·
- SNIP 2026-06
- 0.32LetPub ·
- h-index
- 27OpenAlex ·
- i10-index
- 113OpenAlex ·
- 两年平均被引
- 0.79OpenAlex ·
- Gold OA 文章占比
- 0%LetPub ·
逐年发文量 OpenAlex 统计 · 累计 513 篇 · 当年数据不完整
| 年份 | 发文量 | 其中 OA | 被引 |
|---|---|---|---|
| 2026 | 23 | 23 | 325 |
| 2025 | 38 | 38 | 413 |
| 2024 | 51 | 51 | 355 |
| 2023 | 33 | 33 | 395 |
| 2022 | 32 | 32 | 344 |
| 2021 | 28 | 28 | 440 |
不同来源的统计口径与观测时间不同，页面保留各来源原值；“出版商公布”为期刊官网自述数据。
审稿与录用
审稿周期与录用情况
文章统计的审稿周期 PubMed 登记的稿件日期 · 至
样本不足近 24 个月只有 2 篇文章登记了投稿与接收日期，不足以给出中位数
只统计最终被录用并发表的文章，不含被拒稿件的处理时间，因此通常长于出版商公布的"首次决定时间"。
其他来源
- 平均审稿速度（社区反馈）
- 12 WeeksLetPub ·
- 投稿到发表（期刊自报）
- 约 12 周DOAJ ·
- 评审方式
- 双盲同行评审DOAJ
社区反馈来自投稿者样本，置信度 0.5，不代表期刊承诺；“出版商公布”的时间节点定义以官网为准。
费用与开放获取
版面费与开放获取政策
完全开放获取DOAJ
所有文章开放获取，通常向作者收取文章处理费（APC）。
| 来源 | 文章处理费 | 费用减免 | 许可证 | 观测时间 |
|---|---|---|---|---|
| DOAJ | EUR 999 | 有 | CC BY | |
| 出版商官网 | EUR 500 / EUR 999 | — | — |
- APC 费用说明 ↗DOAJ
- 费用减免政策 ↗DOAJ
- 开放获取声明 ↗DOAJ
- 许可与版权 ↗DOAJ
费用以期刊官网为准；不同来源的观测时间可能不同，页面保留各来源原值，不做平均。
基本信息
出版信息与官方入口
- 出版商
- CENTMA Research
- 出版国家或地区
- Germany
- 出版语言
- English
- ISSN
- 1869-6945
- 官方链接
- 期刊主页 ↗DOAJ
- 投稿系统 ↗出版商官网
- 作者指南 ↗DOAJ
- Aims & Scope ↗DOAJ
- 专刊 / 特刊征稿 ↗出版商官网
- APC 费用说明 ↗DOAJ
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- 评审流程 ↗DOAJ
- 编委会 ↗DOAJ
常见问题
关于 International Journal on Food System Dynamics 的常见问题
International Journal on Food System Dynamics 的审稿周期多长？
投稿社区反馈的平均审稿速度为约 12 周。文章统计只含被录用的稿件，出版商数据口径以官网为准，社区反馈来自投稿者样本，均不代表期刊承诺。
International Journal on Food System Dynamics 被哪些数据库收录？
据 LetPub 与 DOAJ 记录，International Journal on Food System Dynamics 被 Scopus、DOAJ 收录。
International Journal on Food System Dynamics 是开放获取期刊吗？版面费多少？
International Journal on Food System Dynamics 为完全开放获取。收取 APC，金额未公布。
来源与更新
本页事实来自 LetPub、OpenAlex、DOAJ、出版商官网；每个数字旁标注来源与观测日期，冲突数据保留各来源原值。LetPub 原始详情页：查看 ↗（2026-08-26 归档）。最近更新：。