期刊档案 · 农林科学-园艺
Erwerbs-Obstbau
ISSN 0014-0309 · eISSN 2948-2631 · Springer Berlin Heidelberg · GERMANY · Quarterly · 创刊 2004
Erwerbs-Obstbau 中科院 农林科学 4区（2025 年升级版），影响因子 1.52，混合开放获取，APC 约 3,290 美元，近 24 个月 122 篇文章投稿到接收中位 91 天，录用比例容易（社区反馈），SCIE、Scopus 收录。
研究范围
研究范围与定位
Erwerbs-Obstbau 由 Springer Berlin Heidelberg 出版，属中科院农林科学大类（2025 升级版4区）。按 OpenAlex 近年发文统计，该刊主要发表 Plant Physiology and Cultivation Studies、Horticultural and Viticultural Research、Postharvest Quality and Shelf Life Management 等主题的论文，这 3 个主题约占 47.4%，主导子领域为 Plant Science。（根据 OpenAlex 主题统计与中科院分区数据生成）
The journal Applied Fruit Science/Erwerbs-Obstbau is an international trade journal for commercial fruit growing. An essential aspect of the contents is the presentation of application-oriented research. The journal is mainly devoted to economically important fruit species such as apple, strawberry and cherry, but also to other fruit species as well as wild fruit species or new fruit species and their future importance for human nutrition. Original papers with numerous illustrations, overviews and tables present the latest state of knowledge in an application-oriented manner and build a bridge between science and practice. The original papers accepted for publication after a review process are published in English or German. For German-language manuscripts, an abstract in English is required. Manuscripts should not exceed a word count of 6000. Die Zeitschrift Applied Fruit Science/Erwerbs-Obstbau ist ein internationales Fachjournal für den erwerbsmäßigen Obstbau. Ein wesentlicher Aspekt der Inhalte ist die Darstellung anwendungsbezogener Forschung. Die Zeitschrift widmet sich vor allem den wirtschaftlich wichtigen Obstarten wie Apfel, Erdbeere und Kirsche, aber auch anderen Obstarten sowie Wildobstarten bzw. neuen Obstarten und deren zukünftige Bedeutung für die Ernährung des Menschen. Originalarbeiten mit zahlreichen Abbildungen, Übersichten und Tabellen stellen anwendungsbezogen den neuesten Kenntnisstand dar und schlagen eine Brücke zwischen Wissenschaft und Praxis. Die nach einem Begutachtungsprozess zur Publikation angenommenen Originalarbeiten erscheinen in englischer oder deutscher Sprache. Bei deutschsprachigen Manuskripten ist ein Abstract in englischer Sprache erforderlich. Manuskripte sollten eine Wortzahl von 6000 nicht überschreiten.
摘自期刊官网 Aims & Scope
研究方向（LetPub）：农林科学-园艺
主编 Werner Dierend出版商官网
编委会国家分布：未见中国大陆编委；主要国家 德国 5、奥地利 1（共 6 位编委标注了国家） 编委会 ↗出版商官网 ·
主要研究主题 OpenAlex 近年发文统计，占比为近似值
- Plant Physiology and Cultivation StudiesAgricultural and Biological Sciences20.3%
- Horticultural and Viticultural ResearchAgricultural and Biological Sciences18.3%
- Postharvest Quality and Shelf Life ManagementAgricultural and Biological Sciences8.9%
- Phytochemicals and Antioxidant ActivitiesMedicine6.9%
- Nuts composition and effectsNursing4.7%
- Fermentation and Sensory AnalysisAgricultural and Biological Sciences4%
- Plant Reproductive BiologyBiochemistry, Genetics and Molecular Biology3.9%
- Plant Pathogens and Fungal DiseasesBiochemistry, Genetics and Molecular Biology3.7%
分区与收录
学科分区与数据库收录
中科院期刊分区表
期刊分区表（ 2025年3月升级版）农林科学 4 区
| 类别 | 学科 | 分区 |
|---|---|---|
| 大类 | 农林科学 | 4 区 |
| 小类 | 园艺HORTICULTURE | 4 区 |
Top 期刊：否综述期刊：否
《新锐期刊分区表》（ 2026年3月发布）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
期刊分区表（ 2023年12月旧的升级版）农林科学 4 区
| 类别 | 学科 | 分区 |
|---|---|---|
| 大类 | 农林科学 | 4 区 |
| 小类 | 园艺HORTICULTURE | 4 区 |
Top 期刊：否综述期刊：否
数据库收录
SCIEScopusLetPub
国际期刊预警名单：各版本均未列入LetPub
期刊官网自述收录
CASCAB Abstracts出版商官网
其他：Google Scholar、EBSCO、ProQuest、Dimensions、CNKI、Baidu、AGRICOLA、Naver、OCLC、Portico、CLOCKSS
期刊官网列出的收录清单，未与各数据库逐一核对；Web of Science 各子库以上方记录为准。
不同版本、大类与小类分别展示，不将不同评价口径合并为一个分区值；投稿与考核前请确认所在机构采用的版本。
指标
影响力指标与发文规模
影响力指标
- 影响因子
- 1.52LetPub ·
- 影响因子（出版商公布） 2025
- 1.9出版商官网 ·
- 五年影响因子（出版商公布） 2025
- 1.9出版商官网 ·
- CiteScore 2026-06
- 2.7LetPub ·
- SJR 2026-06
- 0.28LetPub ·
- SNIP 2026-06
- 0.62LetPub ·
- h-index
- 12LetPub ·
- h-index
- 29OpenAlex ·
- i10-index
- 261OpenAlex ·
- 两年平均被引
- 0OpenAlex ·
- 自引率
- 0%LetPub ·
- Gold OA 文章占比
- 5.99%LetPub ·
发文规模
- 年下载量（出版商公布） 2025
- 185,800出版商官网 ·
逐年发文量 OpenAlex 统计 · 累计 1,018 篇 · 当年数据不完整
| 年份 | 发文量 | 其中 OA | 被引 |
|---|---|---|---|
| 2023 | 170 | 21 | 798 |
| 2022 | 192 | 23 | 1,340 |
| 2021 | 70 | 16 | 523 |
不同来源的统计口径与观测时间不同，页面保留各来源原值；“出版商公布”为期刊官网自述数据。
审稿与录用
审稿周期与录用情况
文章统计的审稿周期 Crossref 登记的稿件日期 · 至
91 天投稿到接收中位数 · P25–P75 67 天 – 150 天
- 接收到上线
- 中位数 26 天（122 篇）
- 投稿到上线
- 中位数 120 天
- 样本
- 122 篇有投稿与接收日期的文章（窗口内共 838 篇），最近一篇接收于
只统计最终被录用并发表的文章，不含被拒稿件的处理时间，因此通常长于出版商公布的"首次决定时间"。
其他来源
- 平均审稿速度（社区反馈）
- >12周，或约稿LetPub ·
- 平均录用比例（社区反馈）
- 容易LetPub ·
- 投稿到首次决定
- 8 天出版商官网 ·
- 评审方式
- 双盲同行评审出版商官网
社区反馈来自投稿者样本，置信度 0.5，不代表期刊承诺；“出版商公布”的时间节点定义以官网为准。
费用与开放获取
版面费与开放获取政策
混合开放获取LetPub
订阅期刊，作者可付费选择开放获取发表。
| 来源 | 文章处理费 | 费用减免 | 许可证 | 观测时间 |
|---|---|---|---|---|
| OpenAlex | USD 3,290 / EUR 2,690 / GBP 2,290 | — | — |
混合期刊的文章处理费仅在作者选择开放获取发表时收取；按订阅方式发表通常不收费。
费用以期刊官网为准；不同来源的观测时间可能不同，页面保留各来源原值，不做平均。
投稿要求
文章类型与投稿政策（官网）
投稿准备要点4 项，摘自作者指南
- 摘要
- 150–250 词
- 关键词
- ≥ 4 个
- 参考文献格式
- 著者-出版年制
- 推荐审稿人
- 可选
官网政策摘录AI 使用、作者资格、利益冲突、数据可用性、出版伦理、许可与版权、开放获取
- AI 使用 Generative AI Images
作者须核查Springer关于生成式AI图像的政策，并确保其作品符合该政策所述原则。 模型中文摘要
Please check Springer’s policy on generative AI images and make sure your work adheres to the principles described therein. Back to top
原文 ↗出版商官网 ·- 作者资格 Authorship principles
期刊和出版社假定所有作者同意稿件内容并明确同意投稿，且已获得开展研究所在机构的负责部门同意；出版社不规定何种贡献可构成作者身份，建议作者遵循适用的作者身份指南。 模型中文摘要
These guidelines describe authorship principles and good authorship practices to which prospective authors should adhere to. Authorship clarified The Journal and Publisher assume all authors agreed with the content and that all gave explicit consent to submit and that they obtained consent from the responsible authorities at the institute/organization where the work has been carried out, before th…
原文 ↗出版商官网 ·- 利益冲突 Competing Interests
作者应披露与所投稿件直接或间接相关的利益；自开始工作（开展研究和准备投稿）起3年内的利益须报告，3年以外的利益如可能被合理认为影响所投稿件也须披露。 模型中文摘要
Authors are requested to disclose interests that are directly or indirectly related to the work submitted for publication. Interests within the last 3 years of beginning the work (conducting the research and preparing the work for submission) should be reported. Interests outside the 3-year time frame must be disclosed if they could reasonably be perceived as influencing the submitted work. Disclo…
原文 ↗出版商官网 ·- 数据可用性 Data availability statements
所有原创研究必须包含数据可用性声明，说明如何获取支持文章结果与分析的数据，包括公开存档数据集的链接或引用；若无法公开共享数据，声明应说明数据获取方式及再利用条件。 模型中文摘要
All original research must include a data availability statement. This statement should explain how to access data supporting the results and analysis in the article, including links/citations to publicly archived datasets analysed or generated during the study. Please see our full policy here. If it is not possible to share research data publicly, for instance when individual privacy could be com…
原文 ↗出版商官网 ·- 出版伦理 Compliance with Ethical Standards
作者应在题为“Compliance with Ethical Standards”的单独章节中（如适用）说明经费来源、潜在利益冲突、涉及人类受试者的知情同意以及涉及动物研究的动物福利声明。 模型中文摘要
To ensure objectivity and transparency in research and to ensure that accepted principles of ethical and professional conduct have been followed, authors should include information regarding sources of funding, potential conflicts of interest (financial or non-financial), informed consent if the research involved human participants, and a statement on welfare of animals if the research involved an…
原文 ↗出版商官网 ·- 许可与版权 Copyright Transfer
文章被接受后，作者将被要求把版权（即不受地域和时间限制的独家出版与发行权）转让给出版社；Open Choice文章无需转让版权，版权仍归作者所有，选择开放获取即表示作者同意以知识共享许可发表文章。 模型中文摘要
Mit der Annahme des Artikels wird der Autor um Übertragung des Copyrights (bzw. das ausschließliche, räumlich und zeitlich uneingeschränkte Recht zur Publikation und zum Vertrieb) an den Verlag gebeten. Die Zeitschrift sowie alle in ihr enthaltenen einzelnen Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt. Für Open Choice Artikel ist keine Übertragung des Copyrights erforderlich, da das C…
原文 ↗出版商官网 ·- 开放获取 Open access publishing
欲了解在Applied Fruit Science以开放获取方式发表论文的费用、资助和许可等信息，请访问其开放获取出版页面。 模型中文摘要
To find out more about publishing your work Open Access in Applied Fruit Science, including information on fees, funding and licences, visit our Open access publishing page. Back to top
原文 ↗出版商官网 ·
摘录来自期刊官网页面，仅保留原文片段；“模型摘要”由 Workers AI 生成并经原文校验，以官网为准。
基本信息
出版信息与官方入口
- 出版商
- Springer Berlin Heidelberg
- 出版国家或地区
- GERMANY
- 出版语言
- German
- 出版周期
- Quarterly
- 创刊年份
- 2004
- ISSN
- 0014-0309
- 印刷版 ISSN
- 2948-2623
- 电子版 ISSN
- 2948-2631
- 官方链接
- 期刊主页 ↗OpenAlex
- 投稿系统 ↗出版商官网
- 作者指南 ↗LetPub
- 专刊 / 特刊征稿 ↗出版商官网
常见问题
关于 Erwerbs-Obstbau 的常见问题
Erwerbs-Obstbau 是中科院几区期刊？
2025 年升级版分区表中，Erwerbs-Obstbau 为农林科学 4区，小类 园艺 4 区。不同版本与大小类分区不能混用。
Erwerbs-Obstbau 的影响因子是多少？
LetPub 汇总的最新公布影响因子为 1.52，CiteScore 为 2.7，h-index 为 29。
Erwerbs-Obstbau 的审稿周期多长？
按 2024年10月至2026年10月（近 24 个月）122 篇已发表文章登记的日期，投稿到接收的中位数为 91 天（四分位 67–150 天）；投稿社区反馈的平均审稿速度为超过 12 周，平均录用比例反馈为“容易”。文章统计只含被录用的稿件，出版商数据口径以官网为准，社区反馈来自投稿者样本，均不代表期刊承诺。
Erwerbs-Obstbau 的投稿格式要求是什么？
据期刊作者指南：摘要：150–250 词；关键词：≥ 4 个；参考文献格式：著者-出版年制；推荐审稿人：可选。以上由模型从作者指南提取并逐项与原文核对，投稿前请以官网最新版本为准。
Erwerbs-Obstbau 的编委会里有中国学者吗？
期刊官网编委会页面上标注了国家的 6 位编委中，没有中国大陆学者；人数最多的国家是 德国（5 位）、奥地利（1 位）。统计按编委会页面列出的机构国家计，仅供参考。
Erwerbs-Obstbau 被哪些数据库收录？
据 LetPub 与 DOAJ 记录，Erwerbs-Obstbau 被 SCIE、Scopus 收录。期刊官网自述还被 CAS、CAB Abstracts 收录，该清单未与各数据库逐一核对。
Erwerbs-Obstbau 是开放获取期刊吗？版面费多少？
Erwerbs-Obstbau 为混合开放获取。选择开放获取发表时APC 约 3,290 美元。
来源与更新
本页事实来自 LetPub、OpenAlex、出版商官网；每个数字旁标注来源与观测日期，冲突数据保留各来源原值。LetPub 原始详情页：查看 ↗（2026-08-26 归档）。最近更新：。