期刊档案
Agrointek
ISSN 1907-8056 · eISSN 2527-5410 · Universitas Trunojoyo Madura · Indonesia
Agrointek 完全开放获取，APC 约 100 美元，投稿社区反馈审稿约 12 周，2025 年发文 104 篇。
研究范围
研究范围与定位
Agrointek 由 Universitas Trunojoyo Madura 出版。按 OpenAlex 近年发文统计，该刊主要发表 Food and Agricultural Sciences、Food composition and properties、Agriculture and Agroindustry Studies 等主题的论文，这 3 个主题约占 31%，主导子领域为 Food Science。（根据 OpenAlex 主题统计与中科院分区数据生成）
Agrointek: Jurnal Teknologi Industri Pertanian is an open access journal that publishes original research and review papers on subject agroindustry including: Food engineering including food conversion, food design, food preservation, food storage, and food distribution.Industrial management systems including strategic/material requirement planning; human and capital resource management; operation research management, industrial lay out, inventory, process and system optimization,agroindustrial production system, biosystem and bioprocess, decision support system; economy, technical, and social feasibility studies.Supply chain including supply chain analysis, procurement, storage management, warehousing management, customer satisfaction analysis, and service level analysis.Food processing technology including food manufacturing; effect of food processing on physical, sensory, chemical, and nutritional characteristics; food preservation, food sensory analysis, food safety, Good Manufacturing Practices, Quality Assurance, fermentation and enzyme technology, and irradiationQuality control and assurance including statistical quality control, risk management, HACCP, quality management, lean production, and halal assuranceWaste management including sustainable production, zero waste analysis, waste management, clean production, environmental management, life cycle assessment, and green productionFood and nutrition including nutrition and health, nutrition for specific groups, food for overcoming malnutrition, healthy diet, functional food, and food and nutrition policy program
摘自期刊官网 Aims & Scope
主编 Umi Purwandari出版商官网
编委会国家分布：未见中国大陆编委；主要国家 印度尼西亚 15、日本 1、马来西亚 1、泰国 1（共 18 位编委标注了国家） 编委会 ↗出版商官网 ·
主要研究主题 OpenAlex 近年发文统计，占比为近似值
- Food and Agricultural SciencesAgricultural and Biological Sciences17%
- Food composition and propertiesNursing7.7%
- Agriculture and Agroindustry StudiesAgricultural and Biological Sciences6.2%
- Polysaccharides Composition and ApplicationsAgricultural and Biological Sciences5.6%
- Food Quality and Safety StudiesAgricultural and Biological Sciences5.4%
- Meat and Animal Product QualityAgricultural and Biological Sciences5.1%
- Agricultural and Biological ResearchAgricultural and Biological Sciences5.1%
- Agricultural Engineering and MechanizationEngineering4.3%
分区与收录
学科分区与数据库收录
中科院期刊分区表
期刊分区表（ 2025年3月升级版）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
《新锐期刊分区表》（ 2026年3月发布）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
期刊分区表（ 2023年12月旧的升级版）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
数据库收录
DOAJLetPub
国际期刊预警名单：各版本均未列入LetPub
不同版本、大类与小类分别展示，不将不同评价口径合并为一个分区值；投稿与考核前请确认所在机构采用的版本。
指标
影响力指标与发文规模
影响力指标
- h-index
- 11OpenAlex ·
- i10-index
- 17OpenAlex ·
- 两年平均被引
- 0.31OpenAlex ·
- Gold OA 文章占比
- 0%LetPub ·
逐年发文量 OpenAlex 统计 · 累计 595 篇 · 当年数据不完整
| 年份 | 发文量 | 其中 OA | 被引 |
|---|---|---|---|
| 2026 | 52 | 52 | 114 |
| 2025 | 104 | 104 | 123 |
| 2024 | 104 | 104 | 212 |
| 2023 | 78 | 78 | 309 |
| 2022 | 50 | 50 | 181 |
| 2021 | 87 | 87 | 83 |
不同来源的统计口径与观测时间不同，页面保留各来源原值；“出版商公布”为期刊官网自述数据。
审稿与录用
审稿周期与录用情况
- 平均审稿速度（社区反馈）
- 12 WeeksLetPub ·
- 投稿到发表（期刊自报）
- 约 12 周DOAJ ·
- 评审方式
- 双盲同行评审DOAJ
社区反馈来自投稿者样本，置信度 0.5，不代表期刊承诺；“出版商公布”的时间节点定义以官网为准。
费用与开放获取
版面费与开放获取政策
完全开放获取DOAJ
所有文章开放获取，通常向作者收取文章处理费（APC）。
| 来源 | 文章处理费 | 费用减免 | 许可证 | 观测时间 |
|---|---|---|---|---|
| DOAJ | USD 100 / IDR 1,500,000 | 有 | CC BY | |
| LetPub | 无文章处理费 | 无 | — | |
| 出版商官网 | USD 100 | — | — |
其他费用与减免（作者指南）
- 其他费用
- 收取，金额见官网
- APC 费用说明 ↗DOAJ
- 费用减免政策 ↗DOAJ
- 开放获取声明 ↗DOAJ
- 许可与版权 ↗DOAJ
费用以期刊官网为准；不同来源的观测时间可能不同，页面保留各来源原值，不做平均。
投稿要求
文章类型与投稿政策（官网）
投稿准备要点3 项，摘自作者指南
- 关键词
- 3–6 个
- 参考文献格式
- MLA 格式
- 推荐审稿人
- 必须提供 2 位
接收的文章类型2 种
- original researchTypes of paper are original research or review papers that are relevant to our Focus and Scope and never or in the process of being published in any national or…未说明篇幅
- review papersTypes of paper are original research or review papers that are relevant to our Focus and Scope and never or in the process of being published in any national or…未说明篇幅
官网政策摘录作者资格、许可与版权、开放获取、同行评审、查重
- 作者资格
Article Publication Fee: 1500000.00 (IDR) 模型摘要
Article Publication Fee: 1500000.00 (IDR)
原文 ↗出版商官网 ·- 许可与版权 Copyright Notice
Copyright: Authors retain copyright and grant the journal right of first publication, licensed under Creative Commons Attribution License. 模型摘要
Authors who publish with this journal agree to the following terms: Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.Authors are able to enter into separate, addition…
原文 ↗出版商官网 ·- 开放获取 Open Access Policy
This journal (Agrointek Journal) is open access journal which means that all content is freely available without charge to users or / institution. This is in accordance with Budapest Open Access Initiative. Our support as organization for BOAI could find here. Users are allowed to read, download, copy, distribute, print, search, or link to full text articles in this journal without asking prior pe…
原文 ↗出版商官网 ·- 同行评审 Peer Review Process
The article submitted to this journal will be peer-reviewed at least 2 (two) reviewers. We use double blind review for peer-reviewed process. The accepted articles will be available online following the journal peer-reviewing process. Language used in this journal is English or Indonesia.
原文 ↗出版商官网 ·- 查重 Policy of Screening for Plagiarism
We recommend author to screen plagiarism before submit article to our Journal. It makes sure the article is original. Every article submitted to Agrointek Journal is screened by Plagiarism Detector software.
原文 ↗出版商官网 ·
摘录来自期刊官网页面，仅保留原文片段；“模型摘要”由 Workers AI 生成并经原文校验，以官网为准。
基本信息
出版信息与官方入口
- 出版商
- Universitas Trunojoyo Madura
- 出版国家或地区
- Indonesia
- 出版语言
- Indonesian, English
- ISSN
- 1907-8056
- 电子版 ISSN
- 2527-5410
- 官方链接
- 期刊主页 ↗LetPub
- 作者指南 ↗LetPub
- Aims & Scope ↗LetPub
- APC 费用说明 ↗DOAJ
- 费用减免政策 ↗DOAJ
- 开放获取声明 ↗DOAJ
- 许可与版权 ↗DOAJ
- 评审流程 ↗LetPub
- 编委会 ↗LetPub
- 查重政策 ↗DOAJ
常见问题
关于 Agrointek 的常见问题
Agrointek 的审稿周期多长？
投稿社区反馈的平均审稿速度为约 12 周。文章统计只含被录用的稿件，出版商数据口径以官网为准，社区反馈来自投稿者样本，均不代表期刊承诺。
Agrointek 的投稿格式要求是什么？
据期刊作者指南：关键词：3–6 个；参考文献格式：MLA 格式；推荐审稿人：必须提供 2 位。以上由模型从作者指南提取并逐项与原文核对，投稿前请以官网最新版本为准。
Agrointek 的编委会里有中国学者吗？
期刊官网编委会页面上标注了国家的 18 位编委中，没有中国大陆学者；人数最多的国家是 印度尼西亚（15 位）、日本（1 位）、马来西亚（1 位）。统计按编委会页面列出的机构国家计，仅供参考。
Agrointek 被哪些数据库收录？
据 LetPub 与 DOAJ 记录，Agrointek 被 DOAJ 收录。
Agrointek 是开放获取期刊吗？版面费多少？
Agrointek 为完全开放获取。APC 约 100 美元。
来源与更新
本页事实来自 LetPub、DOAJ、出版商官网、OpenAlex；每个数字旁标注来源与观测日期，冲突数据保留各来源原值。LetPub 原始详情页：查看 ↗（2026-08-26 归档）。最近更新：。