期刊档案
ACS Nutrition Science
ISSN 3067-6037 · American Chemical Society · UNITED STATES · Monthly · 创刊 2026
ACS Nutrition Science 转换期刊，APC 约 4,500 美元，2025 年发文 7 篇。
研究范围
研究范围与定位
ACS Nutrition Science 由 American Chemical Society 出版。按 OpenAlex 近年发文统计，该刊主要发表 Gut microbiota and health、Food composition and properties、Proteins in Food Systems 等主题的论文，这 3 个主题约占 18.2%。（根据 OpenAlex 主题统计与中科院分区数据生成）
ACS Nutrition Science publishes significant research breakthroughs in nutrition science, technology and engineering that contribute to human health.
摘自期刊官网 Aims & Scope
主要研究主题 OpenAlex 近年发文统计，占比为近似值
- Gut microbiota and healthBiochemistry, Genetics and Molecular Biology6.1%
- Food composition and propertiesNursing6.1%
- Proteins in Food SystemsAgricultural and Biological Sciences6.1%
- Phytochemicals and Antioxidant ActivitiesMedicine4.6%
- Drug Transport and Resistance MechanismsMedicine4.6%
- Metabolomics and Mass Spectrometry StudiesBiochemistry, Genetics and Molecular Biology4.6%
- Gender, Feminism, and MediaSocial Sciences4.6%
- Consumer Attitudes and Food LabelingMedicine4.6%
分区与收录
学科分区与数据库收录
中科院期刊分区表
期刊分区表（ 2025年3月升级版）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
《新锐期刊分区表》（ 2026年3月发布）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
期刊分区表（ 2023年12月旧的升级版）未收录
该期刊未被此版本分区表收录。
数据库收录
收录数据库：暂无记录。
国际期刊预警名单：各版本均未列入LetPub
不同版本、大类与小类分别展示，不将不同评价口径合并为一个分区值；投稿与考核前请确认所在机构采用的版本。
指标
影响力指标与发文规模
影响力指标
- h-index
- 2OpenAlex ·
- i10-index
- 0OpenAlex ·
- 两年平均被引
- 0.32OpenAlex ·
- Gold OA 文章占比
- 0%LetPub ·
逐年发文量 OpenAlex 统计 · 累计 50 篇 · 当年数据不完整
| 年份 | 发文量 | 其中 OA | 被引 |
|---|---|---|---|
| 2026 | 43 | 20 | 6 |
| 2025 | 7 | 6 | 10 |
不同来源的统计口径与观测时间不同，页面保留各来源原值；“出版商公布”为期刊官网自述数据。
审稿与录用
审稿周期与录用情况
文章统计的审稿周期 PubMed 登记的稿件日期 · 至
样本不足近 24 个月只有 4 篇文章登记了投稿与接收日期，不足以给出中位数
只统计最终被录用并发表的文章，不含被拒稿件的处理时间，因此通常长于出版商公布的"首次决定时间"。
社区反馈来自投稿者样本，置信度 0.5，不代表期刊承诺；“出版商公布”的时间节点定义以官网为准。
费用与开放获取
版面费与开放获取政策
转换期刊LetPub
正在向完全开放获取转型的订阅期刊。
| 来源 | 文章处理费 | 费用减免 | 许可证 | 观测时间 |
|---|---|---|---|---|
| OpenAlex | USD 4,500 | — | — |
费用以期刊官网为准；不同来源的观测时间可能不同，页面保留各来源原值，不做平均。
基本信息
出版信息与官方入口
- 出版商
- American Chemical Society
- 出版国家或地区
- UNITED STATES
- 出版语言
- English
- 出版周期
- Monthly
- 创刊年份
- 2026
- ISSN
- 3067-6037
- 官网最新一期
- Volume 1, Issue 5（2026 年 9 月）
- 官方链接
- 期刊主页 ↗LetPub
- 投稿系统 ↗LetPub
- 专刊 / 特刊征稿 ↗出版商官网
常见问题
关于 ACS Nutrition Science 的常见问题
ACS Nutrition Science 是开放获取期刊吗？版面费多少？
ACS Nutrition Science 为转换期刊。APC 约 4,500 美元。
来源与更新
本页事实来自 LetPub、OpenAlex、出版商官网；每个数字旁标注来源与观测日期，冲突数据保留各来源原值。LetPub 原始详情页：查看 ↗（2026-08-26 归档）。最近更新：。